Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM5

Name: Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM5
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 20 unidades
Ingredients: 2 limões; 1000 g água; 800 g maçã biológica; 100 g chocolate p/ culinária (70% cacau); 25 g natas

(Καμία βαθμολογία)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 6ωρ.

Μερίδα 20 unidades

Υλικά

2 limões, só o sumo
1000 g água
800 g maçã biológica c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
100 g chocolate p/ culinária (70% cacau)
25 g natas

Διατροφή: ανά 1 unidade
Θερμίδες: 232.9 kJ / 55.7 kcal
Πρωτεΐνη: 0.6 g
Υδατάνθρακες: 8.1 g
Λιπαρά: 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1.5 g
Φυτικές ίνες: 1.5 g
Νάτριο: 3.9 mg