Pastel picante con ciruelas pasas

Pastel picante con ciruelas pasas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

12 rebanadas

Υλικά

Tarta picante

20 g de jengibre pelado
300 g de harina de trigo
16 g de polvo para hornear
½ cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de canela en polvo
1 pizca de clavo de olor, molido
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 pizca de sal
250 g de ciruela pasa deshuesada
300 g de agua
50 g de brandy
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
100 g azúcar
100 g caña de azúcar
3 huevos

Relleno

300 g de queso crema
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de azúcar
15 g de cacao en polvo

Glaseado de nata

80 g de azúcar
230 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
80 g de leche
2 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
15 g de cacao en polvo

Montaje

chile rojo, fresco picado, para espolvorear
pistache troceado para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Νάτριο 300.2 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 2961.5 kJ / 707.8 kcal

Λιπαρά 49.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.8 g

Υδατάνθρακες 61.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Swicy 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas glaseadas

1ωρ. 30 λεπτ.

Alfajores de gofio (Canarias)

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de mantequilla

50 λεπτ.

Rosca de yogur

1ωρ. 40 λεπτ.

Magdalenas

1ωρ. 20 λεπτ.

Pastel de tres leches con rompope

2ωρ.

Muffins de plátano y arándano

45 λεπτ.

Muffins de corazón

40 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Magdalenas de chocolate y dátiles

45 λεπτ.

Tarta de maracuyá

1ωρ. 15 λεπτ.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2ωρ.

Εμφάνιση όλων