Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Cookidoo 10th Anniversary cake
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
32 portions
Υλικά
Sponge
-
butter to grease
-
plain flour plus extra to flour480 g
-
eggs16
-
white sugar480 g
-
natural vanilla extract4 tsp
-
baking powder2 tsp
-
sea salt4 pinches
Cream mixture
-
mascarpone cheese500 g
-
pouring (whipping) cream600 g
-
icing sugar80 g
-
natural vanilla extract2 tsp
To assemble
-
jam of choice300 g
-
fresh mixed berries of choice, to decorate
-
fresh mint leaves only, to decorate
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
146.8 mg
Πρωτεΐνη
6.6 g
Θερμίδες
1301.9 kJ /
311.2 kcal
Λιπαρά
15.2 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
36.9 g
