Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
200
g de aceite de girasol
ή 200 g de aceite de oliva virgen extra - 60 g de queso parmesano en trozos
- 2 yemas de huevo
- 2 dientes de ajo
- 3 filetes de anchoa en aceite
- 20 g de zumo de limón
- 15 g de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de agua
- Διατροφή
- ανά 30 g
- Θερμίδες
- 537 kJ / 129 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.8 g
- Υδατάνθρακες
- 0.4 g
- Λιπαρά
- 13.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 95.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNata montada
10 min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Nata de trufa
8h 15min
Claras montadas
5 min
Caramelo líquido oscuro
35min
Bizcocho plancha de chocolate
30min
Azúcar glas
5 min
Almíbar básico
10 min
Cebolla caramelizada (200 g)
25 min
Picada de ajo y perejil
5 min
Tortitas americanas
40min
Tapenade
10 min