Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.5 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Bizcocho base

190 g de azúcar
50 g de almendras peladas
3 huevos
90 g de harina

Crumble

100 g de harina
100 g de azúcar
100 g de almendras peladas
100 g de mantequilla

Puré de manzana

5 manzanas peladas, descorazonada y en trozos
100 g de agua
1 rama de canela

Mousse de queso

4 láminas de grenetina

8 g de grenetina en polvo, (aprox. 1 cda)
agua fría la necesaria para remojar las hojas
50 g de agua y un poco más para hidratar
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de queso crema

Decoración

azúcar glass

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2492 kJ / 533 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

30.Treinta.30 90 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 λεπτ.

Postre exprés de frutos rojos

5 λεπτ.

Helado de chocolate

12ωρ.

Mini eclairs de frambuesa

3ωρ.

Dulce de tapioca

1ωρ.

Helado mantecado de matcha

4ωρ. 20 λεπτ.

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4ωρ. 45 λεπτ.

Postre de café

5ωρ. 40 λεπτ.

Trifle de choux con frutos rojos

1ωρ. 20 λεπτ.

Postre de Mango

4ωρ.

Postre de cereza

4ωρ.

Balón confeti

1ωρ.

Εμφάνιση όλων