Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2052 kJ / 513 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

30.Treinta.30 90 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan de queso crema

4 Std.

NY Cheesecake

1 Std.

Pay de manzana de la abuela

2 Std.

Tiramisú

3 Std. 15 Min

Carlota de limón

5 Std.

Gelatina de mazapán

2 Std.

Nieve de pepino y limón

10 Min

Pastel de Piñón

1 Std. 20 Min

Pastel de zanahoria sin harina

20 Min

Panacota con coulis de fresa

6 Std. 25 Min

Tarta de violetas (Madrid)

4 Std. 45 Min

Betún de ganache de chocolate

12 Std.

Εμφάνιση όλων