
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Wafer
- 85 g spelt grain or whole wheat grain
- 110 g raw sugar
- 250 g unsalted butter cut into cubes
- 1 tsp vanilla bean paste
- 85 g cocoa powder
- 1 pinch sea salt
- 180 g plain flour plus extra for dusting
Mint layer
- 260 g icing sugar plus extra for dusting
- 25 g unsalted butter
- 25 g evaporated milk
- ¼ tsp peppermint oil (food grade)
Chocolate
- 1000 g dark chocolate chips
- 3 - 5 drops peppermint oil (food grade), to taste (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 219 kcal / 921 kJ
- Πρωτεΐνη
- 2.5 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g