Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 170 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di farina di mandorle
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
- 250 g di zucchero
- 160 g di tuorli a temperatura ambiente
- 180 g di albumi a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 300 - 350 g di confettura di albicocche biologica
Copertura
- 300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
50
g di miele
ή 50 g di sciroppo di glucosio
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2314 kJ / 553 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 68.1 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRicciarelli
7ωρ.
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Torta Bicerin
30 min
Torta alle fragole
2h
Torta soffice all'arancia
2h
Composta di mele e castagne
30 min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Torta cioccolato e barbabietola
2h 30min
Semifreddo mandorlato
8h 20min
Tiramisù allo zabaione
7ωρ.
Tartufi al cioccolato fondente e panettone
14h