Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 170 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di farina di mandorle
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
- 250 g di zucchero
- 160 g di tuorli a temperatura ambiente
- 180 g di albumi a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 300 - 350 g di confettura di albicocche biologica
Copertura
- 300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
50
g di miele
ή 50 g di sciroppo di glucosio
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2314 kJ / 553 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 68.1 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPlumcake alle carote al Varoma
2h
Tortini al cioccolato
55min
Muffin di mela e limone al vapore
1h 5min
Ciambella alle pesche
50min
Ciambella noci e caffè al Varoma
2j 30 menit
Mele insaporite (400 g)
15min
Torta al cioccolato al Varoma
2h
Mele insaporite (200 g)
15min
Brutti ma buoni di Gavirate
1u. 55min
Rose del deserto
45min
Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
1h 20min
Zabaione (TM6)
15min