Sacher Torte

Sacher Torte

4.2 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Impasto

80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
170 g farina tipo 00 + q.b.
50 g di farina di mandorle
30 g di cacao amaro in polvere
30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
250 g zucchero
160 g di tuorli a temperatura ambiente
180 g di albumi a temperatura ambiente
1 pizzico di sale

Farcitura

300 - 350 g di confettura di albicocche biologica

Copertura

300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
50 g di miele

50 g di sciroppo di glucosio

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 2314 kJ / 553 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 68.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Graffe di Carnevale

4 h

Dolcetti siciliani di mandorle

45 min

Tortine ricotta e cioccolato

1 h

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2 h 40 min

Mousse al caffè (senza lattosio)

3 h 20 min

Torta mele e zenzero al Varoma

2 h

Smoothie all'albicocca

10 min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 h

Tortine alle carote

1 h

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10 h

Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite

25 min

Sorbetto di pere

15 min

Εμφάνιση όλων