Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Ficelles picardes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte à crêpe
-
de lait300 g
-
œufs3
-
de farine de blé200 g
-
de sel1 c. à café
-
de beurre fondu40 g
-
d'eau100 g
La sauce béchamel
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
de farine de blé50 g
-
de lait500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de noix de muscade en poudre (προαιρετικό πεδίο)1 pincée
La garniture
-
de gruyère coupé en morceaux100 g
-
d'échalotes50 g
-
de beurre20 g
-
de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles400 g
-
de jambon4 tranches
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
361 kcal /
1513 kJ
Πρωτεΐνη
17.3 g
Λιπαρά
19.6 g
Υδατάνθρακες
28.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Crêpes et galettes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
