Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ficelles picardes

Ficelles picardes
4.7 366 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte à crêpe
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g d'eau
La sauce béchamel
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre (προαιρετικό πεδίο)
La garniture
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
  • 4 tranches de jambon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17.3 g
Θερμίδες 1513 kJ / 361 kcal
Λιπαρά 19.6 g
Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crêpes et galettes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Big Mac

4.4(70)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza poulet au curry

4.6(88)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(30)

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche à la courge musquée de Provence

4.6(83)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pissaladière à la farine intégrale

3.0(1)

2ωρ.

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

4.5(66)

40 λεπτ.

Tarte aux champignons et à la mimolette

4.2(34)

1ωρ. 50 λεπτ.

Gougères aux champignons de Paris

4.3(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux épinards et au saumon

4.3(96)

35 λεπτ.

Pizza aux légumes

4.2(38)

3ωρ. 10 λεπτ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

4.6(122)

1ωρ. 45 λεπτ.

Tourte du lundi

4.8(45)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων