Συσκευές & Αξεσουάρ
Ficelles picardes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte à crêpe
-
300 g de lait
-
3 œufs
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
40 g de beurre fondu
-
100 g d'eau
La sauce béchamel
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade en poudre (προαιρετικό πεδίο)
La garniture
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
-
4 tranches de jambon
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
17.3 g
Θερμίδες
1513 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Υδατάνθρακες
28.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Crêpes et galettes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte rustique aux champignons, bacon et noisettes
45 λεπτ.
Minipizzas ourson
3ωρ. 15 λεπτ.
Tarte tatin carotte et ricotta
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte automnale
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza aux blettes et au citron
25ωρ. 50 λεπτ.
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarte aux champignons et aux marrons
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 λεπτ.
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza Diavola
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte au poireau et lardons
2ωρ. 5 λεπτ.
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2ωρ.