Συσκευές & Αξεσουάρ
Ficelles picardes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte à crêpe
-
300 g de lait
-
3 œufs
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
40 g de beurre fondu
-
100 g d'eau
La sauce béchamel
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade en poudre (προαιρετικό πεδίο)
La garniture
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
-
4 tranches de jambon
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
17.3 g
Θερμίδες
1513 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Υδατάνθρακες
28.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Crêpes et galettes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
HAUTS-DE FRANCE
6 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1ωρ. 55 λεπτ.
Chinois salé jambon-raclette
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1ωρ. 10 λεπτ.
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6ωρ. 10 λεπτ.
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1ωρ. 55 λεπτ.
Pizza poulet au curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte fleur aux patates douces
1ωρ. 10 λεπτ.
Tatin d'oignons à la moutarde
2ωρ. 20 λεπτ.
Tourte au confit de canard et aux marrons
1ωρ. 15 λεπτ.
Strudel aux champignons, feta et épinards
1ωρ. 45 λεπτ.
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3ωρ. 35 λεπτ.
Pizza au saumon fumé
1ωρ. 35 λεπτ.