Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 8 portions

Νάτριο 1373.8 mg

Πρωτεΐνη 106.9 g

Θερμίδες 21107 kJ / 5044.7 kcal

Λιπαρά 317.6 g

Φυτικές ίνες 26.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 133.8 g

Υδατάνθρακες 472.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini Apple and Cinnamon Muffins

30 Min

Pistachio Almond Twists

45 Min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1 Std. 20 Min

Orange and Marmalade Cake

1 Std. 15 Min

Cranberry and Clementine Cookie

25 Min

Chocolate Lava Cookies

1 Std. 40 Min

Danish Dream Cake

55 Min

Seedy Marmalade Flapjacks

40 Min

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3 Std. 40 Min

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

30 Min

Chocolate Thumbprint Biscuits

3 Std.

Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

40 Min

Εμφάνιση όλων