Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 8 portions

Νάτριο 1373.8 mg

Πρωτεΐνη 106.9 g

Θερμίδες 21107 kJ / 5044.7 kcal

Λιπαρά 317.6 g

Φυτικές ίνες 26.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 133.8 g

Υδατάνθρακες 472.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bara Brith

10ωρ.

Croissants

12ωρ.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ωρ. 50 λεπτ.

Plum and Almond Traybake

1ωρ. 5 λεπτ.

Cherry, Lime and Ginger Cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Sticky Toffee Sponge Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Lemon Drizzle Madeleines

4ωρ. 45 λεπτ.

Butterfly Cakes

1ωρ.

Strawberry White Chocolate Cookies

50 λεπτ.

Steamed Lemon Cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Ginger Flapjacks

1ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate chip muffins

1ωρ.

Εμφάνιση όλων