Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 60 g d'eau
- 60 g de lait demi-écrémé
-
8
g de levure boulangère fraîche
ή 4 g de levure boulangère sèche - 250 g de farine de blé type 55
- 25 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 25 g de beurre doux, coupé morceaux
Le jour même
- 125 g de beurre doux (une plaquette entière)
- 100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs, dont 1 battu pour la dorure
- 175 g de parmesan, en morceaux
- 35 g de beurre, en morceaux
- ½ sachet de levure chimique
- 2 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 3 gousses d'ail
- 20 g de basilic frais
- 100 g d'amandes effilées et grillées
- 150 g d'huile d'olive
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3864 kJ / 923.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.4 g
- Υδατάνθρακες
- 55.8 g
- Λιπαρά
- 68.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 25.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 1147.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au thon
40 min
Flammekueche aux lardons et champignons
30min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Ficelles picardes
2 Std.
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 godz. 30 min
Pizza aux sardines
3sa
Panini jambon-fromage
2 Std. 45 Min
Pizza à la marinara
1 Std. 35 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h