Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 60 g d'eau
- 60 g de lait demi-écrémé
-
8
g de levure boulangère fraîche
ή 4 g de levure boulangère sèche - 250 g de farine de blé type 55
- 25 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 25 g de beurre doux, coupé morceaux
Le jour même
- 125 g de beurre doux (une plaquette entière)
- 100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs, dont 1 battu pour la dorure
- 175 g de parmesan, en morceaux
- 35 g de beurre, en morceaux
- ½ sachet de levure chimique
- 2 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 3 gousses d'ail
- 20 g de basilic frais
- 100 g d'amandes effilées et grillées
- 150 g d'huile d'olive
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3864 kJ / 923.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.4 g
- Υδατάνθρακες
- 55.8 g
- Λιπαρά
- 68.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 25.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 1147.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrudel aux champignons, feta et épinards
1h 45min
Quiche aux tomates cerises
1h
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Quiche lorraine individuelle
2h
Quiche au poulet, curry et champignons
45min
Quiche aux fanes de radis
45min
Quiche lorraine
50 Min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45 min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55min