Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

6 portions

Υλικά

La veille

60 g d'eau
60 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère fraîche

4 g de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé type 55
25 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
25 g de beurre doux coupé morceaux

Le jour même

125 g de beurre doux (une plaquette entière)
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
175 g de parmesan en morceaux
35 g de beurre en morceaux
½ sachet de levure chimique
2 c. à café de romarin déshydraté et haché
1 c. à café d'ail en poudre
3 gousses d'ail
20 g de basilic frais
100 g d'amandes effilées et grillées
150 g d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1147.8 mg

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 3864 kJ / 923.5 kcal

Λιπαρά 68.3 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.4 g

Υδατάνθρακες 55.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les tendances 44 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza poulet au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza au fromage et aux lardons

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche à la courge musquée de Provence

1ωρ. 10 λεπτ.

Pissaladière à la farine intégrale

2ωρ.

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 λεπτ.

Tarte aux champignons et à la mimolette

1ωρ. 50 λεπτ.

Gougères aux champignons de Paris

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux épinards et au saumon

35 λεπτ.

Pizza aux légumes

3ωρ. 10 λεπτ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Tourte du lundi

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων