Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 portions

Υλικά

Brioche
  • unsalted butter plus extra melted to grease
    60 g
  • full cream milk
    180 g
  • white sugar
    60 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • eggs
    2
  • hazelnut chocolate spread room temperature (see Tips)
    150 g
Chocolate sauce
  • water
    80 g
  • Dutch cocoa powder
    50 g
  • hazelnut chocolate spread
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • walnut halves toasted, to garnish

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 354.8 kcal / 1484.3 kJ
Πρωτεΐνη 8.2 g
Λιπαρά 15.4 g
Υδατάνθρακες 47.7 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g
Νάτριο 189.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων