Chocolate and nut babka
TM6 TM5 TM31

Chocolate and nut babka

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Brioche

  • 60 g unsalted butter, plus extra melted to grease
  • 180 g full cream milk
  • 60 g white sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 450 g baker's flour, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt
  • 2 eggs
  • 150 g hazelnut chocolate spread, room temperature (see Tips)

Chocolate sauce

  • 80 g water
  • 50 g Dutch cocoa powder
  • 80 g hazelnut chocolate spread
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • walnut halves, toasted, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1484.3 kJ / 354.8 kcal
Πρωτεΐνη
8.2 g
Υδατάνθρακες
47.7 g
Λιπαρά
15.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.8 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Νάτριο
189.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων