Apfel-Gugelhupf
TM6

Apfel-Gugelhupf

3.8 (62 βαθμολογίες)

Υλικά

Teig

  • 190 g Milch
  • 70 g Butter, in Stücken
  • 75 g Zucker
  • 15 g frische Hefe
  • 450 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Äpfel, säuerlich, geviertelt
  • 20 g Speisestärke
  • 30 g Zucker
  • 2 Msp. Zimt
  • 500 g Apfelsaft (siehe Tipp)
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Vanillepuddingpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
712 kJ / 170 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
30 g
Λιπαρά
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Νάτριο
69 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων