Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre à glacer
- 200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre non salé
- 90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- Διατροφή
- ανά 1 morceau
- Θερμίδες
- 3359.7 kJ / 803 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.4 g
- Υδατάνθρακες
- 91.2 g
- Λιπαρά
- 46.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 28.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
- Νάτριο
- 77.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGénoise
1h 50min
Gâteau marbré
2h 10min
Sablés aux cerises et aux noix
1 Std. 20 Min
Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)
14 godz. 30 min
Babka au chocolat
3h
Biscuits au beurre
50 min
Boules d'amour
1 Std.
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1 Std. 40 Min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1 Std. 30 Min
Gâteau au citron
2h
Biscuits sablés au citron
Καμία βαθμολογία
Brownies sans gluten
1 Std. 20 Min