Συσκευές & Αξεσουάρ
Rolls à la crème de marron
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de farine
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
200 g de crème de marrons
-
15 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
-
130 g de crème fraîche130 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
4 œufs
-
10 g de sel
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
farine de blé pour le récipient
-
1 jaune d'œuf
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
739.5 mg
Πρωτεΐνη
19.2 g
Θερμίδες
3309.3 kJ /
791 kcal
Λιπαρά
34.7 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.6 g
Υδατάνθρακες
99.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Coffee's and Rolls
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée au pralin d'amande
5ωρ.
Entremets exotique
24ωρ.
Bûche glacée abricot-framboise
1ωρ. 20 λεπτ.
Bûche glacée exotique
3ωρ. 30 λεπτ.
Glace rhum raisins
12ωρ.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16ωρ. 30 λεπτ.
Nougat glacé aux pistaches
13ωρ.
Truffes au chocolat
3ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ωρ.
Gâteau mousse au praliné
13ωρ.
Bûche glacée tiramisu
8ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12ωρ.