Vegetable Stock Paste (Vegan)

Vegetable Stock Paste (Vegan)

5.0 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

800 g

Υλικά

celery stalks trimmed, cut into pieces
200 g
carrots cut into pieces
250 g
yellow onions cut into pieces
100 g
100 g Spanish onions, cut into pieces
tomatoes cut into halves
100 g
zucchini cut into pieces
100 g
fresh mushrooms
50 g
garlic cloves
2
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
3 - 4 sprigs
fresh sage leaves only (about 4-5 large leaves)
1 - 2 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 - 2 sprigs
fresh parsley leaves and stems, cut into pieces
4 - 5 sprigs
coarse sea salt
130 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 20 g

Νάτριο 1268.9 mg

Πρωτεΐνη 0.3 g

Θερμίδες 44.5 kJ / 10.6 kcal

Λιπαρά 0.4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 min

Turmeric chicken bone broth

No ratings

Steamed Scallion Rolls

No ratings

Thick and Creamy Custard

15 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

No ratings

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 h

Sautéing Chicken Strips

15 min

Sautéing Shrimp

No ratings

Browning Beef Strips

15 min

Sautéing Onions and Garlic

No ratings

Cooking Long Pasta

No ratings

Εμφάνιση όλων