Vegetable Stock Paste (Vegan)

Vegetable Stock Paste (Vegan)

5.0 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

800 g

Υλικά

celery stalks trimmed, cut into pieces
200 g
carrots cut into pieces
250 g
yellow onions cut into pieces
100 g
100 g Spanish onions, cut into pieces
tomatoes cut into halves
100 g
zucchini cut into pieces
100 g
fresh mushrooms
50 g
garlic cloves
2
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
3 - 4 sprigs
fresh sage leaves only (about 4-5 large leaves)
1 - 2 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 - 2 sprigs
fresh parsley leaves and stems, cut into pieces
4 - 5 sprigs
coarse sea salt
130 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 20 g

Νάτριο 1268.9 mg

Πρωτεΐνη 0.3 g

Θερμίδες 44.5 kJ / 10.6 kcal

Λιπαρά 0.4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 λεπτ.

Gut Immunity Shot

5 λεπτ.

Chunky Guacamole

10 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

Καμία βαθμολογία

Steamed Scallion Rolls

3ωρ.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Καμία βαθμολογία

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1ωρ. 50 λεπτ.

Thick and Creamy Custard

15 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3ωρ. 40 λεπτ.

Peeled Garlic

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων