Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

1200 g

Υλικά

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1200 g

Νάτριο 7216.6 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 22.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 121 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Refried Beans

4ωρ. 10 λεπτ.

Double Vanilla Ice Cream

12ωρ.

Steel Cut Oats

35 λεπτ.

Cheesy Beer Sauce

30 λεπτ.

Artisan Bread (Betty) Metric

4ωρ. 35 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Tomato Ketchup

1ωρ. 15 λεπτ.

Chunky Guacamole

10 λεπτ.

Saskatoon Berry Jam

35 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

Καμία βαθμολογία

Steamed Scallion Rolls

3ωρ.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων