Mushroom Stock Paste
TM6 TM5

Mushroom Stock Paste

5.0 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g porcini mushrooms, dried
    ή 30 g dried wild mushrooms
  • 400 g water, hot
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 280 g yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
  • 260 g carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
  • 250 g fresh mushrooms, cut into slices
  • 50 g balsamic vinegar
  • 40 g shiitake mushrooms, dried
  • 1 tbsp salt
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only

Διατροφή
ανά 1200 g
Θερμίδες
2703.5 kJ / 646.2 kcal
Πρωτεΐνη
20.3 g
Υδατάνθρακες
121 g
Λιπαρά
15.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
22.9 g
Νάτριο
7216.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων