Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata con rose di mele
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 fette
Υλικά
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Mele
-
150 g di acqua
-
150 g di vino bianco
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
4 mele
Crema mousseline
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g zucchero (vedere consigli)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
-
125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
99.3 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
2171.8 kJ /
519.1 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.8 g
Υδατάνθρακες
59.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5ωρ. 30 λεπτ.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 λεπτ.
Semifreddo allo zabaione
12ωρ. 15 λεπτ.
Coppe di mascarpone al croccante
3ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7ωρ. 35 λεπτ.
Dolcetti siciliani di mandorle
45 λεπτ.
Torta glassata al cioccolato al vapore
1ωρ. 30 λεπτ.
Cartellate
1ωρ. 5 λεπτ.
Naked cake al cioccolato
4ωρ.
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15 λεπτ.
Gelato all'avocado e vaniglia
12ωρ.
Semifreddo alle noci
6ωρ. 30 λεπτ.