Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
腌制
- 1000 克 牛肩肉 ,整片或两整片
- 1 瓣 蒜头
- 5 克 欧芹叶
- 50 克 黄油
- 1 小撮 干辣椒片
- 30 克 生抽
- 2 - 3 克 孜然粉 ,1茶匙
- 20 克 红糖
- 15 克 法国第戎芥末酱
- 1 - 2 克 黑胡椒粉 ,约½茶匙
烧烤
- 8 - 10 片(薄片) 奶酪 ,见要诀
- 黄芥末 ,装饰用
- 8 - 10 片(薄片) 白三明治面包,切片的
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1094.5 kJ / 261.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.4 g
- Υδατάνθρακες
- 3.3 g
- Λιπαρά
- 14.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 341.5 mg