Cultured Butter

Name: Cultured Butter
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 285 g
Ingredients: 150 g buttermilk; 600 g heavy cream; 700 g water

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 12ωρ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

285 g

Υλικά

buttermilk (see Tip)
150 g
heavy cream 30-40% M.F.
600 g
water iced cold
700 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 15 g

Νάτριο 43 mg

Πρωτεΐνη 1.2 g

Θερμίδες 478.5 kJ / 114.4 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basics - Condiments 6 Συνταγές
Καναδάς

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Συνταγές
Καναδάς

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.3(4)

8ωρ.

Refried Beans

4.8(6)

4ωρ. 10 λεπτ.

Preserved Spiced Lemons

Καμία βαθμολογία

Burger Pickles

Καμία βαθμολογία

Soy Pickled Garlic Stem

Καμία βαθμολογία

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Καμία βαθμολογία

Turmeric chicken bone broth

5.0(1)

2ωρ.

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3ωρ.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

5.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

5.0(1)

20 λεπτ.

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

5.0(3)

1ωρ. 50 λεπτ.

Thick and Creamy Custard

4.4(7)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων