Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegan moussaka
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porties
Υλικά
-
aubergine (ca. 500 g), in plakken gesneden (0,5-1 cm dikte)1
-
zout om te bestrooien
-
rode split linzen200 g
-
water, gefilterd om te weken
Plantaardige béchamelsaus
-
plantaardige melk naar keuze500 g
-
maïszetmeel50 g
-
veganistische margarine (zie tips)30 g
-
voedingsgist (zie tips)2 el
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper naar smaak
Linzen moussaka
-
extra vergine olijfolie50 g
-
rode ui in vieren gesneden1
-
knoflookteentjes3
-
rode paprika zonder zaadjes en in stukjes gesneden1
-
wortel in stukken gesneden1
-
selderstengel in stukken gesneden1
-
tomaten uit blik400 g
-
water, gefilterd120 g
-
groentebouillonpasta (zie tips)1 el
-
gedroogde oregano1 el
-
nootmuskaat, gemalen om te besprenkelen
-
zout2 el
-
gemalen zwarte peper½ el
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portie
Πρωτεΐνη
13.6 g
Θερμίδες
1499.6 kJ /
357.1 kcal
Λιπαρά
16.1 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
35.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vegan hoofdgerechten
11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDemo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten
Καμία βαθμολογία
Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella
Καμία βαθμολογία
Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
30 λεπτ.
Zoete of hartige pannenkoeken
35 λεπτ.
Salade van Kool en Wortel met Feta
15 λεπτ.
Salade van Rode Linzen en Proteïnen
25 λεπτ.
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
Καμία βαθμολογία
Salade van cannellinibonen
Καμία βαθμολογία
Toast met Asperges en Champignonroomsaus
Καμία βαθμολογία
Linzen Moussaka
Καμία βαθμολογία
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
40 λεπτ.
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
Καμία βαθμολογία