Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

4 porții

Υλικά

zahăr
120 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)
4
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)
1400 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
30 g
1 linguriță vitamina C
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1024 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rețetar de bază 158 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Înghețată pe băț, cu căpșune

12ωρ. 15 λεπτ.

Înghețată de ciocolată

12ωρ.

Sorbet rapid de fructe

10 λεπτ.

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 λεπτ.

Negrese cu ciocolată amăruie

1ωρ. 55 λεπτ.

Cuib de bezea cu zmeură

4ωρ. 10 λεπτ.

Mousse de ciocolată

3ωρ. 20 λεπτ.

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Καμία βαθμολογία

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2ωρ. 45 λεπτ.

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Înghețată cremoasă cu iaurt

24ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων