Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

4 porții

Υλικά

zahăr
120 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)
4
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)
1400 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
30 g
1 linguriță vitamina C
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1024 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Înghețată marmorată

11ωρ. 30 λεπτ.

Tartă cu pere și cremă de migdale

1ωρ. 30 λεπτ.

Prăjitură cu migdale și miere

1ωρ.

Desert rapid cu căpșune

5 λεπτ.

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8ωρ. 25 λεπτ.

Sorbet de mango

10 λεπτ.

Înghețată cu caramel

Καμία βαθμολογία

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 λεπτ.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1ωρ. 50 λεπτ.

Înghețată Cheesecake

3ωρ.

Tiramisu cu căpșune

5ωρ. 20 λεπτ.

Amestec de fructe, de Crăciun

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων