Rhabarber-Salsa
TM6 TM5

Rhabarber-Salsa

4.0 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 g frischer Koriander, abgezupft
  • 5 g Minze, abgezupft
  • 10 g Basilikumblätter, frisch
  • 60 g Schalotten, halbiert
  • ½ Knoblauchzehe
  • ½ - 1 Piri-Piri-Chili, halbiert, entkernt
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 40 g Peperoni, rot, in Stücken
  • 200 g Rhabarber, in kleinen Stücken (2 cm)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Koriander
  • ½ TL Bockshornklee, gemahlen
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 2 TL Limettenschale, abgerieben
  • 10 g Limettensaft, frisch gepresst
  • 200 g Erdbeeren, frisch, halbiert
  • 5 g Branntweinessig
  • 5 g Rapsöl

Διατροφή
ανά 100 Gramm
Θερμίδες
237 kJ / 57 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
11 g
Λιπαρά
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Νάτριο
472 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων