Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bun
- 280 g lukewarm water
- 5 tsp dried instant yeast
- 560 g baker's flour
- 1 tsp sea salt
- 2 tsp milk powder
- 2 tsp bread improver
- 65 g caster sugar
- 45 g salted butter, softened
- 100 g sultanas
- 100 g currants
Icing
- 150 g Copha®, room temperature
- 300 g icing sugar
- 80 g water
- 10 g natural vanilla extract
- 6 tbsp desiccated coconut
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 2501.4 kJ / 597.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.6 g
- Υδατάνθρακες
- 94.6 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 230.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Aussie damper
45 min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3j
Buttermilk bread
2 Std.
Basic bread rolls
45 min
Cheeseburger focaccia
2h 15 min
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25 min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Vetkoek (fet-cook)
1sa 35 dk
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45min