Συσκευές & Αξεσουάρ
Boston Bun
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
10 pieces
Υλικά
Bun
-
lukewarm water280 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
baker's flour560 g
-
sea salt1 tsp
-
milk powder2 tsp
-
bread improver2 tsp
-
caster sugar65 g
-
salted butter softened45 g
-
sultanas100 g
-
currants100 g
Icing
-
Copha® room temperature150 g
-
icing sugar300 g
-
water80 g
-
natural vanilla extract10 g
-
desiccated coconut6 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
230.1 mg
Πρωτεΐνη
8.6 g
Θερμίδες
2501.4 kJ /
597.8 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.4 g
Υδατάνθρακες
94.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanettone
34ωρ. 25 λεπτ.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2ωρ. 25 λεπτ.
Festive camembert wreath
1ωρ. 50 λεπτ.
Brioche
5ωρ.
Herb and garlic pull-apart bread
1ωρ. 35 λεπτ.
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1ωρ. 45 λεπτ.
Cheat's Kaiser rolls
2ωρ. 30 λεπτ.
Flat bread
25 λεπτ.
Hazelnut chocolate brioche
2ωρ.
Chia and pepita gluten free loaf
1ωρ. 25 λεπτ.
Spiced fruit loaf
2ωρ. 30 λεπτ.
Cheese and tomato bread
3ωρ. 5 λεπτ.