Boston Bun

Boston Bun

4.7 107 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 230.1 mg

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 94.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Retro 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2u. 25min

Mick's ciabatta rolls

21u. 20min

Greek pita breads

1u. 15min

Masala bread rolls

1u. 15min

Peshwari naan

1u. 20min

Sub rolls

2u.

Rye sourdough loaf

18u. 20min

English muffins

3u. 10min

Malt loaf

3u. 20min

Freeform basic bread

1u. 35min

Damper with golden syrup butter

40min

Chia coconut bread

2u. 40min

Εμφάνιση όλων