Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Pie Dough

all-purpose flour
7 ½ oz
unsalted butter diced, chilled
5 oz
sugar
1 ½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ice water
3 tbsp
unsalted butter in pieces
2 oz
sugar
2 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
ground nutmeg
¼ tsp

Pie Filling

pecan halves
10 oz
unsalted butter diced
1 oz
bourbon
2 oz
large eggs divided
5
sugar
4 oz
brown sugar
4 oz
corn syrup (see Tip)
4 oz
vanilla extract
1 tsp
salt
⅛ tsp

Bourbon Caramel Sauce

sugar
8 ½ oz
8 ½ oz brown sugar
heavy whipping cream divided
6 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter one piece (see Tip)
1 oz
bourbon
2 tbsp
vinegar
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 174 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 3414.1 kJ / 816 kcal

Λιπαρά 51.1 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.9 g

Υδατάνθρακες 80.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Fail Thanksgiving 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Texas Road Trip 19 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick and Easy Mixed Berry Jam

30min

Peanut Butter

5min

Lemon Curd

1h

Strawberry Jam

1h 5min

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55min

Allergen Free Melted Chocolate

10min

Sugar Cookies with Lemon Curd

2h 30min

Brown Sugar Syrup

20min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7h 45min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3h 35min

Blood Orange Balsamic Vinaigrette

5min

Εμφάνιση όλων