Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate miso eclairs
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Miso pastry cream
-
egg1
-
egg yolks4
-
caster sugar125 g
-
milk250 g
-
cornflour50 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
white miso paste to taste2 tbsp
Choux pastry
-
water70 g
-
sea salt1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces75 g
-
milk100 g
-
plain flour130 g
-
eggs (approx. 4), lightly beaten200 g
Chocolate topping
-
pouring (whipping) cream100 g
-
glucose1 tsp
-
dark chocolate broken into small pieces150 g
-
sea salt flakes to sprinkle
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
316 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1313.2 kJ /
313.9 kcal
Λιπαρά
18.1 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
30.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνIce cream cone cupcakes
55 λεπτ.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 λεπτ.
Christmas stollen
27ωρ. 15 λεπτ.
Tropical upside down pineapple cake
1ωρ. 10 λεπτ.
Macaroons
40 λεπτ.
Sticky buns with brown sugar glaze
2ωρ. 30 λεπτ.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2ωρ. 35 λεπτ.
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
26ωρ. 30 λεπτ.
Brandy snaps
30 λεπτ.
Christmas mince pies
1ωρ. 40 λεπτ.
Afghan biscuits
25 λεπτ.
Mini chocolate bundts
45 λεπτ.