Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.

6 porties

Υλικά

rauwe cashewnoten
155 g
water om te weken

Paprikaolie

extra vergine olijfolie
60 g
paprikapoeder
1 ½ tl

Pikante cashewnotensaus

hoi sin saus
155 g
misopasta (zie tip)
70 g
groentebouillon poeder
2 el
agavesiroop
30 g
shichimi togarashi Japans 7-kruidenmengsel
1 el

Shiitake dashi

water
1400 g
shiitake paddenstoelen, gedroogd dun gesneden
90 g
kombu (ongeveer 3-4 grote bladeren)
15 g

Udon noedels

water
1500 g
extra vergine olijfolie om te bakken
1 - 2 el
tempé in stukken
170 g
rode chili-olie
1 el
udon noedels gedroogd
340 g
eetbare bloemen om te versieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 914.2 mg

Πρωτεΐνη 22.8 g

Θερμίδες 2820.3 kJ / 674.1 kcal

Λιπαρά 31.8 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Foodtrends 2023 17 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 λεπτ.

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 λεπτ.

Bloemkool-spinazie lasagne

1ωρ. 45 λεπτ.

Chili non Carne

1ωρ.

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Καμία βαθμολογία

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Καμία βαθμολογία

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Καμία βαθμολογία

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Καμία βαθμολογία

Gevulde Eikelpompoen

Καμία βαθμολογία

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 λεπτ.

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Καμία βαθμολογία

Groentekebab

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων