Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.

6 porties

Υλικά

rauwe cashewnoten
155 g
water om te weken

Paprikaolie

extra vergine olijfolie
60 g
paprikapoeder
1 ½ tl

Pikante cashewnotensaus

hoi sin saus
155 g
misopasta (zie tip)
70 g
groentebouillon poeder
2 el
agavesiroop
30 g
shichimi togarashi Japans 7-kruidenmengsel
1 el

Shiitake dashi

water
1400 g
shiitake paddenstoelen, gedroogd dun gesneden
90 g
kombu (ongeveer 3-4 grote bladeren)
15 g

Udon noedels

water
1500 g
extra vergine olijfolie om te bakken
1 - 2 el
tempé in stukken
170 g
rode chili-olie
1 el
udon noedels gedroogd
340 g
eetbare bloemen om te versieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 914.2 mg

Πρωτεΐνη 22.8 g

Θερμίδες 2820.3 kJ / 674.1 kcal

Λιπαρά 31.8 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Foodtrends 2023 17 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Καμία βαθμολογία

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Καμία βαθμολογία

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 λεπτ.

Zoete of hartige pannenkoeken

35 λεπτ.

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 λεπτ.

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 λεπτ.

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Καμία βαθμολογία

Salade van cannellinibonen

Καμία βαθμολογία

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Καμία βαθμολογία

Linzen Moussaka

Καμία βαθμολογία

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 λεπτ.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων