Συσκευές & Αξεσουάρ
Marshmallow di pan di zenzero
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
24 pezzi
Υλικά
-
60 g di amido di mais (maizena)
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60 g di zucchero a velo
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olio di semi di girasole
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40 g di gelatina in polvere
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20 g di cannella in polvere
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5 g di zenzero in polvere
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230 g di acqua
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3 g di noce moscata in polvere
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¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
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185 g di zucchero
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185 g di zucchero di canna grezzo
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115 g di sciroppo di mais
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30 g di melassa di zucchero di canna
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¼ di cucchiaino di sale
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5 albumi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
41.1 mg
Πρωτεΐνη
1.5 g
Θερμίδες
426.8 kJ /
102 kcal
Λιπαρά
0.1 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
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