Classic lemon tart
TM6 TM5

Classic lemon tart

4.4 (115 βαθμολογίες)

Υλικά

Pastry

  • 230 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 pinch sea salt
  • 100 g butter, chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
  • 50 g icing sugar
  • 3 egg yolks

Filling

  • 250 g white sugar
  • 3 lemons, zest only, no white pith
  • 5 eggs, room temperature
  • 200 g pouring (whipping) cream
  • 110 g lemon juice (approx. 3 lemons)
  • icing sugar, to serve (optional)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2066 kJ / 492 kcal
Πρωτεΐνη
9.5 g
Υδατάνθρακες
60 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.3 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Νάτριο
83.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων