Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

4.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Brioche

white sugar
50 g
lemon peel only, no white pith
1
milk
120 g
unsalted butter
30 g
dried instant yeast
2 tsp
egg
1
baker's flour
320 g
sea salt
½ tsp

Caramel sauce

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
30 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
30 g

Assembly

cream cheese softened
120 g
baker's flour to dust
cinnamon sugar to sprinkle
1 tbsp
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
1
flaked almonds toasted (see Tips)
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 203.3 mg

Πρωτεΐνη 8.4 g

Θερμίδες 2195.8 kJ / 524.8 kcal

Λιπαρά 22.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 73.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and whole banana loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Quince crumble

1ωρ. 25 λεπτ.

Chocolate energy bars

1ωρ.

Dubai pistachio macarons

2ωρ.

Steamed chocolate and prune puddings

1ωρ. 30 λεπτ.

Polenta, mandarin and almond cake

2ωρ. 35 λεπτ.

Zucchini slice

45 λεπτ.

Crumble muffins

35 λεπτ.

Buttermilk rusks

29ωρ. 25 λεπτ.

Lime and coconut mini bundts

40 λεπτ.

ANZAC slice

1ωρ. 40 λεπτ.

Soft cinnamon doughnuts

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων