Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel peach brioche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Brioche
-
white sugar50 g
-
lemon peel only, no white pith1
-
milk120 g
-
unsalted butter30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
egg1
-
baker's flour320 g
-
sea salt½ tsp
Caramel sauce
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water30 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter30 g
Assembly
-
cream cheese softened120 g
-
baker's flour to dust
-
cinnamon sugar to sprinkle1 tbsp
-
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges1
-
flaked almonds toasted (see Tips)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
203.3 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
2195.8 kJ /
524.8 kcal
Λιπαρά
22.9 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Υδατάνθρακες
73.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνIce cream cone cupcakes
55 min
Chocolate mud muffins (gut health)
40 min
Christmas stollen
27 h 15 min
Tropical upside down pineapple cake
1 h 10 min
Macaroons
40 min
Sticky buns with brown sugar glaze
2 h 30 min
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2 h 35 min
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
26 h 30 min
Brandy snaps
30 min
Christmas mince pies
1 h 40 min
Afghan biscuits
25 min
Mini chocolate bundts
45 min