Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel peach brioche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Brioche
-
white sugar50 g
-
lemon peel only, no white pith1
-
milk120 g
-
unsalted butter30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
egg1
-
baker's flour320 g
-
sea salt½ tsp
Caramel sauce
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water30 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter30 g
Assembly
-
cream cheese softened120 g
-
baker's flour to dust
-
cinnamon sugar to sprinkle1 tbsp
-
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges1
-
flaked almonds toasted (see Tips)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
203.3 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
2195.8 kJ /
524.8 kcal
Λιπαρά
22.9 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Υδατάνθρακες
73.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoppy seed and apple cake
2ωρ. 10 λεπτ.
Spinach and lemon cake
3ωρ. 45 λεπτ.
Giant doughnuts
2ωρ. 40 λεπτ.
Gluten free vanilla bundt with lemon glaze
1ωρ. 5 λεπτ.
Gingerbread
1ωρ. 30 λεπτ.
Cherry clafoutis
1ωρ. 5 λεπτ.
Chocolate and pear cake
1ωρ. 30 λεπτ.
S'mores cupcakes
2ωρ. 40 λεπτ.
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2ωρ. 30 λεπτ.
Brioche slice with crumble
2ωρ.
Cheesecake with meringue topping
3ωρ. 30 λεπτ.
Fruity pear mince tarts
2ωρ. 30 λεπτ.