Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Caramel peach brioche

Caramel peach brioche
4.8 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Brioche
  • white sugar
    50 g
  • lemon peel only, no white pith
    1
  • milk
    120 g
  • unsalted butter
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • egg
    1
  • baker's flour
    320 g
  • sea salt
    ½ tsp
Caramel sauce
  • white sugar
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • water
    30 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter
    30 g
Assembly
  • cream cheese softened
    120 g
  • baker's flour to dust
  • cinnamon sugar to sprinkle
    1 tbsp
  • yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
    1
  • flaked almonds toasted (see Tips)
    1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 203.3 mg
Πρωτεΐνη 8.4 g
Θερμίδες 2195.8 kJ / 524.8 kcal
Λιπαρά 22.9 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g
Υδατάνθρακες 73.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Walnut cake with coffee frosting

4.6(24)

1 h 10 min

Red velvet cake

4.2(9)

2 h 20 min

Almond tuiles

4.6(15)

30 min

Elly Berryman's plum shortcake

4.5(44)

1 h

Mini monsters

4.7(13)

1 h 25 min

Linzer torte

4.7(7)

5 h 10 min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.0(3)

35 min

Gingerbread

3.2(58)

1 h 30 min

Cherry clafoutis

3.6(32)

1 h 5 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

4.3(8)

27 h 35 min

S'mores cupcakes

4.5(19)

2 h 40 min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

4.4(5)

2 h 30 min

 Εμφάνιση όλων