Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta ai mirtilli
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 fette
Υλικά
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
100 g di acqua fredda
Ripieno
-
30 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero di canna
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
850 g di mirtilli freschi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
-
1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
zucchero di canna q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
9.3 mg
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Λιπαρά
11.2 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
38.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema gianduia e mascarpone
10min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55min
Sugoli di uva
1h
Pastéis de nata
1h
Zabaione (TM6)
15min
Torta paesana
1h 10min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50min
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1h
Cioccolatini agli amaretti
3h 25min
Gelato al torrone
10h 20min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20min
Focaccine con crema di mele e crumble
2h