Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau roulé au café
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
Le biscuit roulé
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
140 g de sucre glace et 1 c. à soupe, plus un peu pour la finition
-
6 jaunes d'œufs
-
1 c. à café de café instantané
-
20 g de noisettes non grillées et hachées et un peu pour la finition
-
60 g de farine de blé
-
40 g de liqueur de noisette
La garniture
-
80 g de sucre en poudre
-
150 g de mascarpone
-
200 g de fromage à tartiner
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
-
20 g de stabilisateur alimentaire
-
5 g de café instantané
-
150 g de chocolat noir coupé en morceaux
-
5 g de beurre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
181 mg
Πρωτεΐνη
7.6 g
Θερμίδες
1812 kJ /
433 kcal
Λιπαρά
26.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.9 g
Υδατάνθρακες
40.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Délice au café
5 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ωρ. 30 λεπτ.
Petits bonshommes aux épices
1ωρ.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16ωρ.
Les croustouilles
20 λεπτ.
Sablés cœur noisette-chocolat
1ωρ. 35 λεπτ.
Mendiants au chocolat
30 λεπτ.
Millionnaire shortbread
7ωρ. 40 λεπτ.
Fondant aux deux chocolats
3ωρ.
Cigares au miel et aux amandes
40 λεπτ.
Le saucisson au chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 λεπτ.
Tourment d'amour
2ωρ.