Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 fette
Υλικά
Pasta frolla
-
40 g zucchero
-
170 g di burro a tocchetti
-
240 g di farina tipo 00
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 albume
Salsa al frutto della passione
-
8 frutti della passione la polpa
-
50 g zucchero
Crema bavarese
-
400 g di latte intero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
6 tuorli
-
70 g zucchero
-
25 g di farina tipo 00
-
35 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
3 - 4 mango maturi ma sodi (circa 300 g per mango)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
79.4 mg
Πρωτεΐνη
9.4 g
Θερμίδες
2274.2 kJ /
543.6 kcal
Λιπαρά
23.2 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Υδατάνθρακες
77.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Natale insolito
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55min
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Coppe di mascarpone al croccante
3h 15min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35min
Dolcetti siciliani di mandorle
45min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Cartellate
1h 5min
Naked cake al cioccolato
4h
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15min
Gelato all'avocado e vaniglia
12h
Semifreddo alle noci
6h 30min