Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira
TM6

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5.0 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

Ovos-moles

  • 1070 g água
  • 190 g açúcar
  • 8 gemas de ovo
  • 50 g vinagre

Parfait

  • 4 folhas de gelatina neutra
  • água fria q.b. p/ hidratar
  • 100 g noz, mais q.b. p/ servir
  • 200 g leite
  • 250 g açúcar
  • 6 gemas de ovo
  • ½ c. chá de essência de baunilha
  • 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias

Διατροφή
ανά 8 doses
Θερμίδες
18880.5 kJ / 4512.5 kcal
Πρωτεΐνη
67.2 g
Υδατάνθρακες
482.2 g
Λιπαρά
270 g
Κορεσμένα λιπαρά
120.4 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Νάτριο
410 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων