Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

4.6 65 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

16 Stücke

Υλικά

Kuchen

Wasser
300 g
Quitten geschält, in Spalten (ca. 1,5 cm), siehe Tipp
400 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Eier
3
Mehl
200 g
Salz
1 Prise
Backpulver
2 TL

Karamellsauce

Zucker
250 g
Sahne
120 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL
Walnusshälften grob gehackt
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 98 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 924 kJ / 221 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kardamomschnecken

3ωρ.

Vegane Donauwellen-Cupcakes

4ωρ.

Streuseltaler

1ωρ. 40 λεπτ.

Apfelkuchen

1ωρ.

Möhren-Apfel-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Schwarzwälder Waffeln

45 λεπτ.

Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren

45 λεπτ.

Zitronen-Baiser-Tarte

2ωρ. 30 λεπτ.

Schoko-Bananen-Taler

1ωρ. 20 λεπτ.

Pistazienkuchen

3ωρ.

Schoko-Birnen-Kastenkuchen

2ωρ.

Brioche mit Cremelikör

5ωρ.

Εμφάνιση όλων