Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 克 适合炖煮的羊肉,不带骨 ,腿肉,切大块
- 20 克 白酒
- 40 克 香菜 ,洗净沥干,切小段
- 5 片 姜
- 2 瓣 蒜头 ,拍碎
- 80 克 海鲜酱
- 120 克 红腐乳汁
- 1 根 京葱 ,切小段
- 3 克 花椒 ,约1茶匙
- 200 克 花雕酒
- 20 克 油
- 2 颗 八角
- 2 根 桂皮
- 1 片 香叶
- 80 克 冰糖
- 300 克 水
- 1 茶匙 盐 ,约5克
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1890.5 kJ / 452.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42.7 g
- Υδατάνθρακες
- 34.5 g
- Λιπαρά
- 10.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 1738.8 mg