Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

4.6 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Spiced pumpkin loaves

water
500 g
pumpkin peeled and cut into cubes (2-3 cm)
80 g
orange zest no white pith (1 cm x 10 cm strips)
2 pieces
butter softened
120 g
soft dark brown sugar
80 g
eggs
2
sultanas
40 g
currants
80 g
desiccated coconut
20 g
self-raising flour
200 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
full cream milk
40 g
orange juice
2 tbsp

Cream cheese frosting

cream cheese room temperature
60 g
unsalted butter room temperature
20 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
1 tsp
full cream milk
1 tbsp
ground cinnamon for sprinkling
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 709.3 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 3364.1 kJ / 804.1 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.9 g

Υδατάνθρακες 102.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic lemon tart

3ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29ωρ. 10 λεπτ.

Zucchini banana loaf

1ωρ. 45 λεπτ.

Wombat slice

45 λεπτ.

Pineapple passionfruit tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate energy bars

1ωρ.

Black forest cake

5ωρ.

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 λεπτ.

Giant doughnuts

2ωρ. 40 λεπτ.

Ice cream cone cupcakes

55 λεπτ.

Hazelnut torte

3ωρ. 15 λεπτ.

Jam and coconut tarts

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων