Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 339.6 mg

Πρωτεΐνη 24.4 g

Θερμίδες 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Λιπαρά 34.1 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 94.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nimic fără ricotta 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissante vegane

3 Std. 20 Min

Brioșe cu mini ouă

1 Std.

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 Std. 35 Min

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 Min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 Min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 Std. 15 Min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2 Std. 15 Min

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2 Std. 30 Min

Rugalach

1 Std. 55 Min

Plăcințele cu amestec de fructe

Keine Bewertungen

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

Biscuiți speculoos

3 Std.

Εμφάνιση όλων