Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 339.6 mg

Πρωτεΐνη 24.4 g

Θερμίδες 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Λιπαρά 34.1 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 94.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nimic fără ricotta 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissante vegane

3 h 20 min

Blat cu migdale (fără gluten)

55 min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Inimi de foitaj cu zmeură

No ratings

Fursecuri cu migdale și ciocolată

No ratings

Biscuiți cu căpșune

30 min

Plăcințele cu amestec de fructe

No ratings

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

Biscuiți speculoos

3 h

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2 h 45 min

Plăcințele cu mere și cireșe

1 h 15 min

Prăjituri galeze

35 min

Εμφάνιση όλων