Pains briochés à la cannelle
TM6 TM5

Pains briochés à la cannelle

4.5 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

Garniture

  • 60 g de beurre non salé, en dés
  • 45 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre

Pâte briochée

  • 100 g d'eau
  • 45 g de lait entier
  • 60 g de beurre non salé, en dés, et un peu plus pour beurrer
  • 30 g de sucre
  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
  • 260 g de farine tout usage, et un peu plus pour fariner
  • ½ c. à thé de sel
  • ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Nappage

  • 60 g de cassonade foncée
  • 85 g de beurre non salé, en dés
  • 60 g de miel
  • ½ c. à thé de sel
  • 70 g de pacanes hachées

Διατροφή
ανά 1 morceau
Θερμίδες
1664.7 kJ / 397.9 kcal
Πρωτεΐνη
4.3 g
Υδατάνθρακες
48.7 g
Λιπαρά
21.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.4 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Νάτριο
301.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων