Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)
- 2 cipolla, con la buccia, a metà
- 100 g di funghi freschi a pezzi
- 2 - 4 spicchi di aglio, con la buccia
- 2 - 4 di foglie di alloro secche
- 20 grani di pepe nero
- 4 rametti di timo fresco, interi
- 4 rametti di rosmarino fresco, interi
- 3000 g di acqua
- 4 cucchiaini di sale
- Διατροφή
- ανά 3000 g
- Θερμίδες
- 1239 kJ / 296 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.4 g
- Υδατάνθρακες
- 51.9 g
- Λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 23.3 g
- Νάτριο
- 8930.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrodo vegetale
1h
Carote insaporite (200 g)
20 Min
Passatelli
45min
Cottura dei fagioli
11 Std.
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Straccetti di manzo dorati
15 Min
Mele insaporite (400 g)
15 Min
Fagiolini insaporiti
25 Min
Zucchine a dadini insaporite (100 g)
15 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Cottura del riso a chicco lungo
35 Min
Mele insaporite (200 g)
15 Min