Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Starter gandum hitam
- 100 g air filter
- 100 g tepung gandum hitam
- 100 g starter sourdough (lihat Tips)
Adonan buah dan kacang
- mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi), untuk melumasi
- 50 g kacang pecan
- 50 g aprikot kering, tanpa biji, potong kecil-kecil (1 cm)
- 100 g buah ara kering, potong bagi dua
- 60 g kismis sultana
- 1 apel (tipe apapun), tidak dikupas, buang bijinya, dan dipotong bagi empat
- 500 g tepung roti
- 2 sdm kayu manis bubuk
- 1 - 2 sdm bumbu campur, sesuai selera
- 15 g garam
- 150 g air
- 150 g jus apel, jenis apapun
- es batu (sekitar 10)
- Διατροφή
- ανά 12 potongan
- Θερμίδες
- 14480.9 kJ / 3447.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 89.9 g
- Υδατάνθρακες
- 598.2 g
- Λιπαρά
- 62 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.1 g
- Φυτικές ίνες
- 84.9 g
- Νάτριο
- 5675.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSuper Soft Cinnamon Rolls
1h 35min
Roti susu
2 Std. 20 Min
Starter Sourdough
108h 20 min
Roti Gandum Utuh
5 Std.
Roti Pohon Natal
2 Std. 20 Min
Hot Cross Buns
3h 50min
Roti Paskah Itali
Brak ocen
Danish Loaf
5 Std.
Christmas Wreath Bread
2h
Roti Chestnut Santa
Brak ocen
Christmas Berry Kouglof
2 godz. 50 min
Roti Sobek Natal
3h 25 min