Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Starter sourdough gandum hitam
- 480 g air filter
- 200 g tepung gandum hitam
- 50 g starter sourdough (lihat Tips)
Roti
- minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
- 30 gram campuran biji-bijian sesuai selera, tambahkan untuk taburan
- 500 g tepung roti (lihat Tips)
- 10 g garam
- 120 gram air hangat, tambahkan untuk menyemprot
- es batu (sekitar 10)
- Διατροφή
- ανά 1 porsi
- Θερμίδες
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 39.4 g
- Λιπαρά
- 3.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
- Νάτριο
- 311.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRoti Susu Tangzhong
2h 35min
Roti Sobek Manis (Soft Sweet Buns)
1h 10min
Roti Gandum Utuh
5h
Roti Pohon Natal
2 Std. 20 Min
Ciabattine
Καμία βαθμολογία
Hot Cross Buns
3h 50min
Roti Paskah Itali
Καμία βαθμολογία
Danish Loaf
5h
Christmas Wreath Bread
2h
Roti Chestnut Santa
Καμία βαθμολογία
Christmas Berry Kouglof
2 godz. 50 min
Roti Sobek Natal
3 Std. 25 Min