Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Gelato al cocco

800 g di latte di cocco, in barattolo (2 lattine da 400 g)
150 g zucchero
2 cucchiai di polvere di cocco

2 cucchiai di farina di cocco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 cucchiai di Rum (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Biscotti allo zenzero

20 g zucchero
80 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
110 g di zucchero di canna grezzo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
110 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
1 pizzico di zenzero secco macinato
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa all'ananas

200 g di ananas fresco a pezzi (2-3 cm)
100 g di succo di ananas
80 g di zucchero di canna grezzo

Terminare la preparazione

100 g di ananas fresco a pezzi, per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 102 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2102 kJ / 502 kcal

Λιπαρά 17.7 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 84.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, senza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 Std.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 Std.

Mele con zabaione al sidro

40 Min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 Std. 30 Min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 Min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Keine Bewertungen

Sorbetto alle ciliegie

15 Min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 Std.

Torta ricotta e pere

7 Std. 30 Min

Iris siciliani

4 Std. 10 Min

Sorbetto della passione veloce

15 Min

Εμφάνιση όλων