Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 134.5 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Λιπαρά 8.2 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easter around the world 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Hot cross buns 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Newsletter: July-Dec 2022 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese and bacon rolls

2 Std.

Seed and nut bread

1 Std. 30 Min

Spiced fruit loaf

2 Std. 30 Min

Vegemite® and cheese scrolls

1 Std. 35 Min

Pani popo (Samoan coconut buns)

3 Std. 25 Min

Buttermilk bread

2 Std.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 Std. 40 Min

Garlic and coriander naan

1 Std. 30 Min

Herb and garlic pull-apart bread

1 Std. 35 Min

Keto bread rolls

1 Std. 15 Min

Freeform bread with filling

1 Std. 35 Min

Tiger rolls

2 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων