Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Buns
- ½ orange, zest only, no white pith
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 60 g water
- 160 g milk
- 10 g dried instant yeast
- ½ tsp salt
- 80 g butter
- 50 g caster sugar
- 25 g light brown sugar
- 2 eggs
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cloves
- 100 g sultanas
- 70 g currants
Piping
- 80 g plain flour
- 1 pinch salt
- 1 ½ tsp olive oil
- 60 g water
Syrup
- 60 g freshly squeezed orange juice
- 2 tbsp honey
- butter, to serve
- jam, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 1399.1 kJ / 334.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.2 g
- Υδατάνθρακες
- 58.3 g
- Λιπαρά
- 8.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 134.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2u. 20min
Aussie damper
45min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Buttermilk bread
2h
Basic bread rolls
45min
Cheeseburger focaccia
2 godz. 15 min
Chia and pepita gluten free loaf
1 Std. 25 Min
Spiced lamb flatbread
2h
Tandoori chicken pizza
1hod. 30min
Ham and cheese quinoa muffins
1hod. 30min
Vetkoek (fet-cook)
1h 35min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1 Std. 45 Min