Συσκευές & Αξεσουάρ
Hot cross bun loaf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 slices
Υλικά
Buns
-
orange zest only, no white pith½
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
water60 g
-
milk160 g
-
dried instant yeast10 g
-
salt½ tsp
-
butter80 g
-
caster sugar50 g
-
light brown sugar25 g
-
eggs2
-
ground cinnamon2 tsp
-
ground nutmeg1 ½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sultanas100 g
-
currants70 g
Piping
-
plain flour80 g
-
salt1 pinch
-
olive oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
freshly squeezed orange juice60 g
-
honey2 tbsp
-
butter to serve
-
jam to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
134.5 mg
Πρωτεΐνη
8.2 g
Θερμίδες
1399.1 kJ /
334.4 kcal
Λιπαρά
8.2 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
58.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche buns baked in a cast iron pot
2 godz.
Low carb burger buns (Skinnymixers)
50 min
Gluten free loaves
2 godz. 15 min
Durban naan
1 godz. 45 min
Gluten and grain free bread rolls
1 godz. 20 min
Aussie damper
45 min
Chia and pepita gluten free loaf
1 godz. 25 min
Chia coconut bread
2 godz. 40 min
Cashew bread French toast
1 godz. 40 min
Almond tortillas
1 godz. 30 min
Paleo sandwich bread
1 godz. 30 min
Manakish
2 godz. 40 min