Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 334.4 kcal / 1399.1 kJ

Πρωτεΐνη 8.2 g

Λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Νάτριο 134.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easter around the world 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Newsletter: July-Dec 2022 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pickled red onions

Pickled red onions

1 h 50 min

Gluten free bread rolls

Gluten free bread rolls

2 h 30 min

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2 h 40 min

Almond tortillas

Almond tortillas

1 h 30 min

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40 min

Corn tortillas

Corn tortillas

1 h 50 min

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1 h

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 min

Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5 h

Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

3 h

Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

2 h 20 min

That's a wrap (Noni Jenkins)

That's a wrap (Noni Jenkins)

55 min

Εμφάνιση όλων