Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 470 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

18 sztuk

Υλικά

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 138.4 mg

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chlebki z grilla

1ωρ. 35 λεπτ.

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1ωρ. 30 λεπτ.

Żytnie chlebki z bananem

1ωρ. 55 λεπτ.

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1ωρ. 15 λεπτ.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2ωρ. 10 λεπτ.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3ωρ. 30 λεπτ.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2ωρ. 40 λεπτ.

Dyniowe chlebki maślane

1ωρ. 5 λεπτ.

Dyniowe cynamonki

3ωρ. 40 λεπτ.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2ωρ. 40 λεπτ.

Wrapy à la Cezar

1ωρ. 10 λεπτ.

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων