Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm) (προαιρετικό πεδίο)
- 200 g di gambo di sedano a pezzi
- 250 g di carote a pezzi
- 100 g di cipolle a metà
- 100 g di pomodori a pezzi
- 150 g di zucchine a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di funghi, freschi
- 1 foglia di alloro secca (προαιρετικό πεδίο)
- 6 rametti erbe aromatiche miste, fresche (es. basilico, rosmarino, salvia...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di sale grosso
- 30 g di vino bianco, secco
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- Διατροφή
- ανά 500 grammi
- Θερμίδες
- 2226 kJ / 533 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Φυτικές ίνες
- 18.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalsa di pomodoro per tutti i giorni
30min
Uova sode
20 min
Cake Pops
1h 30min
Impasto per pizza
1h
Albumi montati a neve
5 min
Pasta di zucchero
1h 10min
Pasta frolla
1h 50 min
Pangrattato
5 min
Dado di carne
45min
Schiuma di latte
10 min
Parmigiano reggiano grattugiato
5 min
Condimento-BBQ-alla frutta
10 min