Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
120
g di cubetti di pancetta dolce
ή 120 g di prosciutto crudo a cubetti - 80 g sedano (2 coste) a pezzi
- 80 - 100 g di carota (1 carota) a pezzi
- 150 - 180 g di cipolla (1 cipolla) a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di burro
- 400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70
g di vino bianco secco (1 bicchiere)
ή 70 g vino rosso secco (1 bicchiere) - 250 g di passata di pomodoro
- 70 g di acqua calda
- 1 foglia alloro
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di latte (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1034 kJ / 247 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.17 g
- Υδατάνθρακες
- 5.3 g
- Λιπαρά
- 16.28 g
- Φυτικές ίνες
- 1.42 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVellutata di zucca e scampi
2u.
Pesto radicchio e noci
10min
Tahina
30min
Sugo di spinaci veloce
30min
Paté di fegatini
30min
Verdure miste in agrodolce
25h 40 min
Condimento per caesar salad
10min
Crema spalmabile al tonno
15min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Maionese cotta
15min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Salsa verde "Bagnet"
15min