Hindistan Cevizi Yoğurdu

Name: Hindistan Cevizi Yoğurdu
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 8 kavanoz
Ingredients: 400 g Hindistan cevizi sütü; ½ tk toz agar agar; 400 g Hindistan cevizi sütü; 2 g yoğurt mayası; 250 g su; 30 g limon suyu

5.0 (1 βαθμολογία)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 12ωρ. 25 λεπτ.

Μερίδα 8 kavanoz

Υλικά

400 g Hindistan cevizi sütü, yüksek yağlı (%17-%19), kullanmadan önce çalkalayın
30 g şeker (προαιρετικό πεδίο)
ή 30 g agave şurubu (προαιρετικό πεδίο)
½ tk toz agar agar
400 g Hindistan cevizi sütü (bk. öneriler), düşük yağlı (yakl.%1)
2 g yoğurt mayası (bk. öneriler)
250 g su
30 g limon suyu (yaklaşık ½ limon) (bk. Öneriler)

Διατροφή: ανά 1 kavanoz
Θερμίδες: 792.9 kJ / 189.5 kcal
Πρωτεΐνη: 1.8 g
Υδατάνθρακες: 23.5 g
Λιπαρά: 9.7 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1 g
Φυτικές ίνες: 0.3 g
Νάτριο: 31 mg