Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

10 portions

Υλικά

Couronne de Pavlova

250 g de sucre
200 g de blancs d'œufs (± 6-7 blancs d'oeufs), à température ambiante
1 c. à café de vinaigre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
10 g de maïzena

Coulis de framboise

200 g de framboises

200 g de framboises surgelées
100 g de sucre
20 g de jus de citron

Chantilly et montage

500 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. très froide
1 grenade égrainée
2 - 4 figues fraîches (προαιρετικό πεδίο)
2 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 54.4 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet festif 12 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Glace au chocolat

12ωρ.

Sorbet aux fruits

10 λεπτ.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1ωρ. 10 λεπτ.

Brownie Baklava

Καμία βαθμολογία

Baklava Libanais au Miel

Καμία βαθμολογία

Triangles au chocolat et à la framboise

Καμία βαθμολογία

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

Καμία βαθμολογία

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2ωρ.

Crossies au chocolat et pistache Dubaï

Καμία βαθμολογία

Pistache crème brûlée

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4ωρ. 45 λεπτ.

Mousse au chocolat noir à l'avocat

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων