Confiture de pruneaux pour les provisions

Name: Confiture de pruneaux pour les provisions
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 bocaux
Ingredients: 3000 g de pruneaux; 1500 g de sucre gélifiant (2:1); 1 c. à café de cannelle moulue; 1 c. à café de gousse de vanille en poudre; 4 étoiles de badiane

4.5 (2 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 35 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 55 λεπτ.

Μερίδα 12 bocaux

Υλικά

3000 g de pruneaux, surgelés, décongelés
1500 g de sucre gélifiant (2:1)
160 g de rhum (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de gousse de vanille en poudre
ή 2 gousses de vanille, avec pulpe, pulpe raclée
4 étoiles de badiane, (fleurs d'anis étoilé)

Διατροφή: ανά 1 bocal
Θερμίδες: 2750 kJ / 657 kcal
Πρωτεΐνη: 1 g
Υδατάνθρακες: 147 g
Λιπαρά: 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 5.8 g
Νάτριο: 5 mg